Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Куриный суп-пюре с горохом и чесноком

Куриный суп-пюре с горохом и чесноком
  • 2 порции
  • Время приготовления - 2 час. 10 мин.
  • Основной ингредиент: птица
  • Категория блюда: супы
  • Кухня: японская кухня

Ингредиенты:

  • Курица - 500 г
  • Масло сливочное - 30 г
  • Соус соевый - 3 столовые ложки
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Рис - 100 г
  • Горох - 50 г
  • Зелень - 1 пучок
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Промойте курицу, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите накипь, посолите и варите 1,5 часа.
  • Промойте рис и опустите в куриный бульон. Варите 10 минут.
  • Нашинкуйте репчатый лук, обжарьте на сливочном масле и добавьте в суп. Варите 10 минут.
  • Отдельно отварите горох.
  • Порубите чеснок, лук и зелень. Перемешайте с соевым соусом, соедините с горохом и добавьте в суп. Варите 10 минут.
  • Куриный суп-пюре с горохом и чесноком - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты