Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Японский суп с утятиной

Японский суп с утятиной
  • 4 порции
  • Время приготовления - 40 мин.
  • Основной ингредиент: птица
  • Категория блюда: супы
  • Кухня: японская кухня

Ингредиенты:

  • Капуста морская - 50 г
  • Тунец бонито - 5 столовых ложек
  • Соус соевый - 5 столовых ложек
  • Вино рисовое сладкое - 2 столовые ложки
  • Паста мисо - 3 столовые ложки
  • Грудка утиная - 300 г
  • Шпинат - 100 г
  • Яйцо - 4 штуки
  • Лапша рисовая - 200 г
  • Тофу - 50 г
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Залейте морскую капусту водой и доведите до кипения. Добавьте паштет из тунца и варите 1 минуту.
  • Процедите бульон и варите еще 10 минут. Добавьте соевый соус и вино.
  • Добавьте в бульон соевую пасту и снимите с огня.
  • Отварите утиную грудку и нарежьте кусочками. Добавьте в бульон.
  • Отдельно сварите лапшу в подсоленной воде. Добавьте в суп.
  • Сварите вкрутую яйца. Нарежьте ломтиками и добавьте в суп.
  • Шпинат промойте и нашинкуйте. Добавьте в суп.
  • Нарежьте сыр тофу кубиками и добавьте в суп.
  • Зеленый лук измельчите и посыпьте им суп.
  • Японский суп с утятиной - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты