Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Бульон с яйцами и икрой по-японски

Бульон с яйцами и икрой по-японски
  • 3 порции
  • Время приготовления - 20 мин.
  • Основной ингредиент: яйца
  • Категория блюда: бульоны
  • Кухня: японская кухня

Ингредиенты:

  • Капуста морская - 50 г
  • Тунец - 20 г
  • Соус соевый - 4 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Крахмал кукурузный (маисовый) - 1 столовая ложка
  • Яйцо - 2 штуки
  • Икра - 60 г
  • Зелень - 1 пучок
  • Приготовление:

  • Залейте холодной водой морскую капусту и доведите до кипения. Добавьте соль, перец, соевый соус, хлопья сушеного тунца и варите 3 минуты.
  • Разведите теплой водой кукурузный крахмал и тщательно размешайте. Влейте крахмальную воду в бульон, доведите до кипения и, постоянно помешивая, варите до загустения.
  • Взбейте яйца и добавьте в суп, постоянно помешивая. Варите 2 минуты.
  • В готовый суп добавьте красную икру и рубленую зелень.
  • Бульон с яйцами и икрой по-японски - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты