Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Жареные плоды люфы с чесноком (Chao Sigua)

Жареные плоды люфы с чесноком (Chao Sigua)
  • 2 порции
  • Основной ингредиент: овощи
  • Категория блюда: закуски
  • Праздники и поводы: осень
  • Способ приготовления: вок

Ингредиенты:

  • Масло канолы (рапсовое) - 2 столовые ложки
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Плоды люфы молодые - 500 г
  • Соль крупная - по вкусу
  • Перец белый свежемолотый - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Приготовление:

  • Очистите люфу от кожицы и порежьте по диагонали небольшими кусочками.
  • Разогрейте масло в воке на сильном огне. Добавьте тонко нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета 15-20 секунд.
  • Добавьте люфу и 1 столовую ложку воды. Посолите, поперчите и добавьте сахар. Готовьте, помешивая, до мягкости 50-60 секунд. Сразу подавайте.
  • Жареные плоды люфы с чесноком (Chao Sigua) - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты