Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Венгерский салат «Янош» с цукини и салями

Венгерский салат «Янош» с цукини и салями
  • 4 порции
  • Время приготовления - 20 мин.
  • Основной ингредиент: овощи
  • Категория блюда: салаты
  • Кухня: венгерская кухня

Ингредиенты:

  • Цукини - 2 штуки
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Масло растительное - 4 мл
  • Уксус винный белый - 2 столовые ложки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Вино белое сухое - 50 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Салями - 100 г
  • Яйцо - 2 штуки
  • Салат зеленый - 100 г
  • Приготовление:

  • Цукини помойте и нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле с измельченным луком и чесноком.
  • Влейте в жареную массу вино и тушите 5 минут. Добавьте уксус, соль, перец.
  • Нарежьте салями кружочками.
  • Сварите вкрутую яйца и нарежьте ломтиками.
  • Охладите жареную смесь и перемешайте с колбасой и яйцами. Выложите на салатные листья.
  • Венгерский салат «Янош» с цукини и салями - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты