Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Суп с лапшой «Тархана»

Суп с лапшой «Тархана»
  • 4 порции
  • Время приготовления - 40 мин.
  • Основной ингредиент: мясо
  • Категория блюда: супы
  • Кухня: турецкая кухня

Ингредиенты:

  • Лапша «Тархана» - 1 стакан
  • Бульон мясной - 800 г
  • Фарш мясной - 200 г
  • Масло сливочное - 2 столовые ложки
  • Томатная паста - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу
  • Перец красный молотый - по вкусу
  • Хлеб белый - 200 г
  • Приготовление:

  • Мясной фарш обжарить на сливочном масле в глубокой сковороде. Добавить томатную пасту и соль. Затем влить мясной бульон и довести до кипения. Добавить тархану и варить 10 минут, постоянно помешивая.
  • Нарезать ржаной хлеб кубиками и обжарить на сливочном масле с молотым красным перцем.
  • Перед подачей на стол добавить сухарики в суп.
  • Суп с лапшой «Тархана» - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты