Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Тайский салат из дыни с кинзой

Тайский салат из дыни с кинзой
  • 6 порций
  • Время приготовления - 20 мин.
  • Основной ингредиент: зелень и травы
  • Категория блюда: салаты
  • Кухня: тайская кухня

Ингредиенты:

  • Кинза - 1 пучок
  • Мята - 1 стебель
  • Перец чили - 1 штука
  • Имбирь - по вкусу
  • Соус соевый - 2 столовые ложки
  • Лайм - 2 штуки
  • Сахар - 4 столовые ложки
  • Дыня - 1/2 штуки
  • Арбуз - 200 г
  • Кешью - 50 г
  • Приготовление:

  • Зелень кинзы и мяты промойте, обсушите и мелко порубите.
  • Очистите от семян и измельчите перец чили.
  • Смешайте чили, измельченный имбирь, соевый соус, половину измельченной цедры 1 лайма, сок 2 лаймов и сахар. Добавьте травы и перемешайте.
  • Нарежьте ломтиками мякоть дыни и арбуза.
  • Заправьте салат соусом и посыпьте измельченными орехами.
  • Тайский салат из дыни с кинзой - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты