Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Говядина по-тайски

Говядина по-тайски
  • 2 порции
  • Основной ингредиент: мясо
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: тайская кухня
  • Способ приготовления: гриль

Ингредиенты:

  • Говядина - 300 г
  • Кинза - 1 пучок
  • Листья мяты - 5 штук
  • Перец чили - 1 штука
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Корень имбиря свежий - 1 кусок
  • Соус соевый - 1 столовая ложка
  • Сахар коричневый - 1 щепотка
  • Сок лайма - 1/2 штуки
  • Огурцы свежие - 1 штука
  • Масло растительное - 1 столовая ложка
  • Приготовление:

  • Мясо смазать маслом, обжаривать на гриле по 3–4 минуты с каждой стороны.
  • Смешать мелкорубленную зелень, очищенный и нарезанный имбирь, чеснок и перчик, сахар, соевый соус, сок лайма, масло, соль.
  • Мясо нарезать тонкими ломтиками, смешать с готовой заправкой. Огурец нарезать тонкими ломтиками поперек, выложить на тарелки, сверху выложить мясо. Подавать с рисом, сваренным в кокосовом молоке.
  • Говядина по-тайски - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты