Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Тунтэрма (омлет по-татарски)

Тунтэрма (омлет по-татарски)
  • 1 порция
  • Время приготовления - 20 мин.
  • Основной ингредиент: яйца, молочные продукты
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Кухня: татарская кухня
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Яйцо - 4 штуки
  • Молоко - 250 мл
  • Мука пшеничная - 100 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • В глубокую посуду разбить яйца, взбивать до однородной массы. Добавить молоко и растопленное масло. Добавить соль, муку и взбивать до консистенции жидкой сметаны.
  • Массу перелить в сковороду, смазанную любым растительным маслом или жиром, и поставить на огонь. Как только масса загустеет, поставить в духовку на 5-10 мин. Надо, чтобы омлет поднялся.
  • Готовую тунтэрму вынуть из духовки и подать на стол.
  • Тунтэрма (омлет по-татарски) - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты