Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Ореховый торт по-сербски

Ореховый торт по-сербски
  • 10 порций
  • Время приготовления - 45 мин.
  • Основной ингредиент: яйца
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Кухня: сербская кухня
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 2/3 стакана
  • Сахар - 2/3 стакана
  • Миндаль - 2 столовые ложки
  • Яйцо - 4 штуки
  • Масло сливочное - 300 г
  • Желток яичный - 5 штук
  • Молоко - 1 стакан
  • Ваниль - 1/2 штуки
  • Приготовление:

  • Яичные желтки растереть с сахаром. Яичные белки взбить в крепкую пену и соединить с желтками, просеянной мукой и молотым миндалем. Тесто выложить в плоскую форму, заполнив ее на 2,5-3 см в высоту и выпекать 25-30 мин при 200°С.
  • Для приготовления крема молоко с сахаром и ванильной палочкой довести до кипения; яичные желтки перемешать с мукой и при помешивании влить в них тонкой струйкой молочно-сахарную смесь. Варить до загустения. Размягченное масло взбить венчиком и небольшими порциями ввести в него охлажденный заварной крем. Полученным кремом склеить разрезанный бисквит и украсить торт.
  • Ореховый торт по-сербски - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!


    Вы читали: Ореховый торт по-сербски


    Мы подобрали еще несколько интересных рецептов для вас:

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты