Кулинарные рецепты по способу приготовления: Блендер Вок Гриль Духовка Микроволновка Морозилка Пароварка
Русский салат с форелью
  • 6 порций
  • Время приготовления - 40 мин.
  • Основной ингредиент: рыба
  • Категория блюда: салаты
  • Кухня: русская кухня

Ингредиенты:

  • Лосось слабосоленый - 250 г
  • Палтус - 250 г
  • Филе судака - 200 г
  • Икра красная - 100 г
  • Картофель - 3 штуки
  • Сыр - 50 г
  • Огурцы маринованные - 2 штуки
  • Яйцо - 2 штуки
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Отварить филе судака и дать остыть.
  • Всю рыбу очистить от костей и нарезать небольшими кусочками.
  • Отварить картофель и нарезать кубиками.


  • Читать далее: Русский салат с форелью
    Салат из крапивы
    • 4 порции
    • Время приготовления - 25 мин.
    • Основной ингредиент: зелень и травы
    • Категория блюда: салаты
    • Кухня: русская кухня

    Ингредиенты:

  • Крапива - 200 г
  • Яйцо - 2 штуки
  • Лук зеленый - 100 г
  • Щавель - 50 г
  • Майонез - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Отварите яйца и дайте остыть. Белки натрите на крупной терке, а желтки измельчите.
  • Листья молодой крапивы обдайте кипятком, мелко нарежьте и подавите, чтобы они дали сок.


  • Читать далее: Салат из крапивы
    Блины с шоколадным припеком
    • 3 порции
    • Время приготовления - 25 мин.
    • Основной ингредиент: шоколад, мука
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Кухня: русская кухня
    • Диетические предпочтения: детское меню

    Ингредиенты:

  • Молоко - 2 стакана
  • Яйцо - 2 штуки
  • Мука пшеничная - 1,5 стакана
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Бананы - 1 штука
  • Шоколадная стружка - 30 г
  • Масло растительное - 20 мл
  • Сок лимонный - 1/2 чайные ложки
  • Коньяк - 1 чайная ложка
  • Приготовление:

  • Молоко взбить с яйцом и мукой до образования однородной массы.
  • Добавить в полученную смесь соль и сахар. Взбить до получения однородной массы.


  • Читать далее: Блины с шоколадным припеком
    Окрошка грибная с горчицей
    • Основной ингредиент: овощи, грибы
    • Категория блюда: супы
    • Кухня: русская кухня
    • Праздники и поводы: лето

    Ингредиенты:

  • Квас хлебный - 1,5 л
  • Грибы соленые - 400 г
  • Картофель - 250 г
  • Морковь - 50 г
  • Лук зеленый - 100 г
  • Огурцы свежие - 200 г
  • Яйцо - 2 штуки
  • Сметана - 200 г
  • Горчица - 20 г
  • Укроп - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Картофель и морковь вымойте, отварите в мундире, остудите, очистите от шкурки и нарежьте маленькими кубиками.
  • Огурцы вымойте, при необходимости очистите от кожуры (если она слишком толстая и грубая) и нарежьте небольшими кубиками.
  • Яйца сварите вкрутую, остудите, отделите белки от желтков. Белки порежьте кубиками.


  • Читать далее: Окрошка грибная с горчицей
    Картофельные блинчики
    • 3 порции
    • Время приготовления - 30 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: завтраки
    • Кухня: русская кухня
    • Диетические предпочтения: детское меню
    • Праздники и поводы: масленица

    Ингредиенты:

  • Картофель - 4 штуки
  • Яйцо - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 1 чайная ложка
  • Мука пшеничная - 2 столовые ложки
  • Приготовление:

  • Картофель очистить, натереть на мелкой терке. Добавить мелко нарезанный или натертый лук, яйцо, сахар, соль, муку. Тщательно перемешать.


  • Читать далее: Картофельные блинчики
    Ленивая уха
    • Время приготовления - 45 мин.
    • Основной ингредиент: рыба
    • Кухня: русская кухня
    • Диетические предпочтения: низкокалорийная еда
    • Праздники и поводы: лето

    Ингредиенты:

  • Мойва - 1 кг
  • Картофель - 1 кг
  • Морковь - 2 штуки
  • Специи - по вкусу
  • Вода - 1 л
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Масло растительное - 150 мл
  • Приготовление:

  • Очищенный картофель нарезать кружками. Выложить на сковороду ровным слоем (сковорода должна быть глубокой).
  • Очищенную морковь нарезать кружками и выложить ровным слоем поверх картофеля.


  • Читать далее: Ленивая уха

    Голец, запеченный в фольге

    • 2 порции
    • Время приготовления - 1 час.
    • Основной ингредиент: рыба
    • Категория блюда: основные блюда
    • Кухня: русская кухня
    • Диетические предпочтения: низкокалорийная еда
    • Праздники и поводы: осень
    • Способ приготовления: духовка

    Ингредиенты:

  • Голец - 1 штука
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Масло сливочное - 30 г
  • Масло подсолнечное - 1 столовая ложка
  •  

    Приготовление:

  • Помыть и выпотрошить рыбу, вырезать все плавники.
  • Натереть ее солью и специями.
  • С обеих сторон обложить репчатым луком, предварительно нарезанного кольцами.

     


  • Читать далее: Голец - рецепты
    Окрошка с орехами
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: супы
    • Кухня: русская кухня
    • Праздники и поводы: лето

    Ингредиенты:

  • Сметана - 2 стакана
  • Орехи грецкие толченые - 4 столовые ложки
  • Огурцы свежие - 1 штука
  • Редис - 3 штуки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Укроп - по вкусу
  • Приготовление:

  • Огурец и редис промойте и просушите. Огурец очистите от кожуры, разрежьте вдоль пополам и нарежьте тонкими дольками. Редис натрите на крупной терке.
  • Орехи прокалите и измельчите.


  • Читать далее: Окрошка с орехами
    Легкий овощной салат
    • 3 порции
    • Время приготовления - 15 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: салаты
    • Кухня: русская кухня
    • Диетические предпочтения: низкокалорийная еда
    • Праздники и поводы: лето

    Ингредиенты:

  • Огурцы свежие - 1 штука
  • Помидоры - 1 штука
  • Перец болгарский - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Масло растительное - 15 мл
  • Приготовление:

  • Нарезать овощи произвольно.
  • Заправить растительным или оливковым маслом.
  • Добавить соль и перец по вкусу.


  • Читать далее: Легкий овощной салат
    Пикантный картофель
    • 4 порции
    • Время приготовления - 45 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: основные блюда
    • Кухня: русская кухня
    • Диетические предпочтения: постная еда
    • Способ приготовления: духовка

    Ингредиенты:

  • Сельдь - 1 штука
  • Картофель - 400 г
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Масло растительное - 3 столовые ложки
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Вымойте картофель, очистите и залейте холодной водой.
  • Варите 15-20 минут на среднем огне, в конце варки немного посолите.
  • Воду слейте, картофель охладите, нарежьте дольками.


  • Читать далее: Пикантный картофель
    • Календарь
    «    Апрель 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты