Кулинарные рецепты по способу приготовления: Блендер Вок Гриль Духовка Микроволновка Морозилка Пароварка
Медовые пирожные с кремом–какао и орехами
  • 12 порций
  • Время приготовления - 1 час.
  • Основной ингредиент: мука
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Кухня: русская кухня
  • Праздники и поводы: день святого валентина
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Мед - 1 стакан
  • Сахар - 1,5 стакана
  • Яйцо - 1 штука
  • Масло сливочное - 300 г
  • Мука пшеничная - 1,5 стакана
  • Сода гашеная - 1/2 чайные ложки
  • Орехи грецкие - 1 стакан
  • Какао - 2 столовые ложки
  • Приготовление:

  • Муку порубить со 100 граммами масла, добавить яйцо, соду, 0,3 стакана меда, 0,5 стакана сахара и замесить мягкое тесто. Разделить его на две равные части и испечь две лепешки, смазав форму маслом. Испеченные лепешки накрыть полотенцем, чтобы не высыхали.


  • Читать далее: Медовые пирожные с кремом–какао и орехами
    Хек с пюре
    • 3 порции
    • Время приготовления - 50 мин.
    • Основной ингредиент: рыба
    • Категория блюда: основные блюда
    • Кухня: русская кухня

    Ингредиенты:

  • Филе хека - 500 г
  • Лук репчатый - 3 головки
  • Картофель - 400 г
  • Масло растительное - 20 мл
  • Яйцо - 1 штука
  • Мука пшеничная - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Молоко - 150 мл
  • Приготовление:

  • Картофель чистим, и кидаем в кастрюлю, туда же кидаем очищенную головку лука, и варим.
  • Филе хека нарезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу, обвалять в муке. Яйцо взбить и посолить.


  • Читать далее: Хек с пюре
    Овсяные оладьи
    • 8 порций
    • Время приготовления - 50 мин.
    • Основной ингредиент: крупы
    • Категория блюда: завтраки, выпечка и десерты
    • Кухня: русская кухня
    • Диетические предпочтения: постная еда

    Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 200 г
  • Хлопья овсяные - 400 г
  • Творог - 200 г
  • Йогурт натуральный - 200 г
  • Цедра лимонная - 1 столовая ложка
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Разрыхлитель - 1 чайная ложка
  • Сахар - 3 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Масло оливковое - по вкусу
  • Приготовление:

  • Одну чашку хлопьев смалываем в муку, смешиваем с немолотыми, заливаем двумя чашками горячей воды и оставляем настояться 10 минут.
  • Хорошо взбиваем творог с йогуртом, добавляем ложку оливкового масла, цедру, лимонный сок.
  • Добавляем хлопья и предварительно смешанные муку, разрыхлитель, сахар со щепоткой соли.


  • Читать далее: Овсяные оладьи
    Салат из раков
    • 3 порции
    • Время приготовления - 20 мин.
    • Основной ингредиент: грибы, гады
    • Категория блюда: салаты
    • Кухня: русская кухня

    Ингредиенты:

  • Раки - 10 штук
  • Корень сельдерея - 1 штука
  • Грибы белые - 200 г
  • Огурцы маринованные - 2 штуки
  • Яйцо - 2 штуки
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Промойте раков и отварите в подсоленной воде с укропом. Очистите шейки и клешни раков и сбрызните лимонным соком.
  • Белые грибы очистите, промойте и отварите.


  • Читать далее: Салат из раков
    Блинный торт с шоколадной помадкой
    • Время приготовления - 25 мин.
    • Основной ингредиент: молочные продукты, шоколад, мука
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Кухня: русская кухня
    • Праздники и поводы: масленица

    Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 600 г
  • Соль - по вкусу
  • Яйцо - 2 штуки
  • Масло подсолнечное - 1 г
  • Молоко 3,5%-ное - 500 г
  • Шоколад темный - 150 г
  • Сахар - 75 г
  • Крахмал картофельный - 30 г
  • Масло сливочное - 150 г
  • Приготовление:

  • В посуду наливаем молоко, добавляем яйца, соль, сахар и размешиваем все венчиком. Затем добавляем муку, и все взбиваем до однородного состояния. Когда масса станет однородной, добавляем подсолнечное масло.


  • Читать далее: Блинный торт с шоколадной помадкой
    Суп с сырными улитками
    • 4 порции
    • Время приготовления - 1 час.
    • Основной ингредиент: мясо, сыр, мука
    • Категория блюда: супы
    • Кухня: русская кухня
    • Диетические предпочтения: детское меню

    Ингредиенты:

  • Бульон мясной - 2 л
  • Картофель - 2 штуки
  • Морковь - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Томатная паста - 1 столовая ложка
  • Перец болгарский - 1/2 штуки
  • Базилик - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусу
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Мука пшеничная - по вкусу
  • Яйцо - 1 штука
  • Вода - 1 столовая ложка
  • Сыр твердый - 100 г
  • Сметана - 1 столовая ложка
  • Паприка сладкая - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Приготовить бульон. Добавить в него нарезанный картофель.
  • Приготовить зажарку из лука, моркови и томатной пасты.


  • Читать далее: Суп с сырными улитками
    Салат из курицы с овощами под томатным соусом
    • 4 порции
    • Время приготовления - 40 мин.
    • Основной ингредиент: овощи, птица
    • Категория блюда: салаты
    • Кухня: русская кухня

    Ингредиенты:

  • Курица - 300 г
  • Картофель - 2 штуки
  • Масло растительное - 30 мл
  • Огурцы свежие - 150 г
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Яйцо - 2 штуки
  • Майонез - 30 г
  • Томатная паста - 3 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Отварить курицу и нарезать соломкой.
  • Нарезать картофель соломкой и обжарить на растительном масле.
  • Огурцы очистить и нарезать соломкой.


  • Читать далее: Салат из курицы с овощами под томатным соусом
    Щи боярские
    • 6 порций
    • Время приготовления - 40 мин.
    • Основной ингредиент: мясо
    • Категория блюда: супы
    • Кухня: русская кухня
    • Праздники и поводы: осень

    Ингредиенты:

  • Грудинка свиная - 500 г
  • Капуста квашеная - 400 г
  • Картофель - 200 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Морковь - 50 г
  • Корень сельдерея - 50 г
  • Масло сливочное - 50 г
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Перец черный горошком - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Мясо разрезать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде без масла.
  • Обжаренное мясо уложить в кастрюлю, залить кипящей водой, опустить квашеную капусту и варить на маленьком огне.
  • Картофель нарезать соломкой, отварить в отдельной кастрюле.


  • Читать далее: Щи боярские
    Мясной салат с грибами и маринованными огурцами
    • 4 порции
    • Время приготовления - 30 мин.
    • Основной ингредиент: мясо
    • Категория блюда: салаты
    • Кухня: русская кухня
    • Праздники и поводы: новый год, осень

    Ингредиенты:

  • Говядина - 300 г
  • Шампиньоны консервированные - 1 банка
  • Огурцы маринованные - 6 штук
  • Масло растительное - 20 мл
  • Приготовление:

  • Говядину отварить (не солить), порезать кубиками.
  • Шампиньоны и огурцы порезать кубиками.
  • Все ингредиенты перемешать, заправить растительным маслом.


  • Читать далее: Мясной салат с грибами и маринованными огурцами
    Ароматный картофель с душистым маслом и травами
    • 1 порция
    • Время приготовления - 5 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: закуски
    • Кухня: русская кухня
    • Диетические предпочтения: постная еда
    • Праздники и поводы: лето

    Ингредиенты:

  • Картофель - 2 штуки
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Масло растительное с перцем - 2,5 столовые ложки
  • Лук зеленый - 20 г
  • Соль - по вкусу
  • Смесь перцев молотая - 1 столовая ложка
  • Смесь пряных трав - 1 столовая ложка
  • Приготовление:

  • Отварить картофель (лучше в мундире).
  • Очистить кожуру, в тарелке разрезать вилкой на кусочки.
  • Залить растительным нерафинированым душистым маслом, перемешать.


  • Читать далее: Ароматный картофель с душистым маслом и травами
    • Календарь
    «    Март 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты