Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы
  • 8 порций
  • Время приготовления - 30 мин. Требует предварительной заготовки
  • Основной ингредиент: овощи
  • Категория блюда: закуски
  • Кухня: русская кухня
  • Праздники и поводы: лето

Ингредиенты:

  • Вода - 1500 мл
  • Соль - 90 г
  • Сахар - 90 г
  • Водка - 45 мл
  • Уксус яблочный - 60 мл
  • Зелень - по вкусу
  • Чеснок - 10 зубчиков
  • Специи - по вкусу
  • Огурцы свежие - 1500 г
  • Приготовление:

  • Огурцы вымыть, замочить на пару часов в холодной воде.
  • Воду, соль, сахар довести до кипения. Добавить сухие специи.
  • Огурцы сложить в емкость для засолки перекладывая слои зеленью и чесноком.
  • Залить в огурцы водку, уксус и кипящий рассол.
  • Отставить в прохладное место на сутки.
  • Затем убрать в холодильник.
  • Малосольные огурцы - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты