Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Двухслойное желе

Двухслойное желе
  • 6 порций
  • Время приготовления - 15 мин. Требует предварительной заготовки
  • Основной ингредиент: молочные продукты
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Кухня: румынская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко - 1 л
  • Сахар - 140 г
  • Желатин - 20 г
  • Какао - 25 г
  • Сахар ванильный - 1 чайная ложка
  • Приготовление:

  • В кастрюлю влить молоко, положить сахар, ванильный сахар и замоченный желатин (желатин предварительно залить водой, чтобы он набух). Поставить на маленький огонь и держать, пока не растворится сахар, довести до кипения. Когда сахар распустится, снять с огня, немного помешать, чтобы смесь остыла, затем разделить ее на две равные части.
  • Одну часть перелить в форму и поставить в холодильник. Во вторую часть смеси, держа ее на плите, добавить разведенное в воде какао (можно какао заменить шоколадом). Когда поставленная на холод масса застынет, влить остальную окрашенную массу, предварительно хорошо остудив ее. Поставить желе на холод и держать, пока окончательно не застынет.
  • Перед тем как опрокинуть желе на блюдо, опустить форму на минуту в горячую воду.
  • Двухслойное желе - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты