Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Грибы с яичницей и картофелем

Грибы с яичницей и картофелем
  • Основной ингредиент: грибы
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: польская кухня

Ингредиенты:

  • Грибы свежие - 800 г
  • Лук репчатый - 75 г
  • Жир - 40 г
  • Сметана - 120 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Картофель - 800 г
  • Молоко - 120 г
  • Яйцо - 6 штук
  • Маргарин - 20 г
  • Зелень - 1 столовая ложка
  • Приготовление:

  • Грибы порезать, сложить в кастрюлю, положить жир, нарезанный лук и тушить до готовности, добавить мучную заправку, соль, перец, закипятить. Влить сметану, положить укроп, хорошо перемешать.
  • Картофель отварить и приготовить пюре.
  • Приготовить на сковороде яичницу, выложить на круглое блюдо, сверху положить тушеные грибы, а вокруг картофельное пюре.
  • Грибы с яичницей и картофелем - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты