Кулинарные рецепты по способу приготовления: Блендер Вок Гриль Духовка Микроволновка Морозилка Пароварка
Глазурь из белого шоколада
  • Основной ингредиент: шоколад
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Способ приготовления: пароварка

Ингредиенты:

  • Молоко - 2 столовые ложки
  • Пудра сахарная - 175 г
  • Шоколад белый - 200 г
  • Приготовление:

  • Белый шоколад разломайте и растопите на водяной бане.
  • Добавьте ложку молока и пудру. Помешивайте, пока не образуется довольно плотная масса.
  • Долейте еще ложку молока и взбейте массу.


  • Читать далее: Глазурь из белого шоколада
    Суп из брокколи и цукини
    • 4 порции
    • Время приготовления - 15 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: супы
    • Диетические предпочтения: вегетарианская еда, вкусно&полезно
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Капуста брокколи - 1 штука
  • Цукини - 2 штуки
  • Сыр козий - 100 г
  • Масло оливковое - 5 столовых ложек
  • Бульон куриный - 2 стакана
  • Приготовление:

  • Брокколи разобрать на соцветия и погрузить в емкость для пара на 4 минуты.
  • Кабачки очистить от кожуры, удалить семечки. Крупно нарезать и загрузить во вторую емкость для пара.


  • Читать далее: Суп из брокколи и цукини
    Картофель, сваренный на пару
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: основные блюда
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Картофель - 1 кг
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • В кастрюлю со вставной сеткой влить 3-4 стакана воды, положить очищенный целый или разрезанный на 2-4 части картофель, слегка посыпать мелкой солью и, плотно закрыв кастрюлю крышкой, поставить на сильный огонь. Как только вода закипит, убавить нагрев и варку продолжить при слабом кипении. Варится картофель на пару, примерно, 25-30 минут.
  • .


    Читать далее: Картофель, сваренный на пару
    Морковники
    • 4 порции
    • Время приготовления - 40 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: завтраки
    • Кухня: русская кухня
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Морковь - 1 штука
  • Творог - 350 г
  • Яйцо - 2 штуки
  • Мука пшеничная - 1 стакан
  • Мед гречишный - 2 столовые ложки
  • Крупа манная - 50 г
  • Сметана 20%-ная - 200 г
  • Шоколад темный - 50 г
  • Приготовление:

  • Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
  • Творог растереть и смешать с натертой морковью.
  • Добавить по одному яйца, все хорошо перемешать.


  • Читать далее: Морковники
    Котлеты рыбные
    • Основной ингредиент: рыба
    • Категория блюда: основные блюда
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы - 300 г
  • Картофель - 3 штуки
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Морковь - 1 штука
  • Яйцо - 1 штука
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Филе рыбы (любой белой), сырой картофель, репчатый лук и морковь пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, немного посолить.
  • Сформировать котлеты. Готовить в пароварке 20 минут (также можно тушить в небольшом количестве воды).


  • Читать далее: Котлеты рыбные
    Цветная капуста под укропным соусом
    • 4 порции
    • Время приготовления - 30 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: основные блюда
    • Диетические предпочтения: вегетарианская еда, вкусно&полезно
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Капуста цветная - 1 штука
  • Сливки - 200 мл
  • Укроп - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Разделить капусту на соцветия и промыть. Выложить в большую миску пароварки.
  • Густые сливки налить в другую миску пароварки, добавить измельченный укроп.


  • Читать далее: Цветная капуста под укропным соусом
    Шоколадный пудинг
    • 4 порции
    • Время приготовления - 35 мин.
    • Основной ингредиент: шоколад
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Диетические предпочтения: вкусно&полезно
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Шоколад темный - 100 г
  • Масло сливочное - 50 г
  • Яйцо - 3 штуки
  • Пудра сахарная - 85 г
  • Мука пшеничная - 25 г
  • Приготовление:

  • Шоколад разломать на небольшие кусочки и в течение 10 минут растопить в пароварке. Добавить к шоколаду сливочное масло. Перемешать до получения однородной массы.


  • Читать далее: Шоколадный пудинг
    Пельмени из яичного теста с имбирной бараниной
    • 4 порции
    • Время приготовления - 30 мин.
    • Основной ингредиент: мясо, мука
    • Категория блюда: основные блюда
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 300 г
  • Желток яичный - 4 штуки
  • Вода - по вкусу
  • Филе баранины - 200 г
  • Жир бараний - 50 г
  • Лук красный - 1 головка
  • Имбирь - 50 г
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Мята свежая - 50 г
  • Масло оливковое - 50 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Муку просеять, смешать с щепоткой соли. Сделать горку, на вершине горки — ямку, в которую влить яичные желтки. Замесить тесто, добавить воды, если тесту не будет хватать эластичности, и муки, если тесто будет липковатым.


  • Читать далее: Пельмени из яичного теста с имбирной бараниной
    Суфле паровое манное на молоке
    • 1 порция
    • Основной ингредиент: крупы
    • Категория блюда: основные блюда
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Сахар - 10 г
  • Яйцо - 1/2 штуки
  • Вода - 25 г
  • Крупа манная - 50 г
  • Молоко - 100 г
  • Масло сливочное - 15 г
  • Приготовление:

  • На молоке с водой заварить кашу и кипятить ее в течение 10 минут.
  • Снять с огня, ввести желток, сахар и 10 г масла, хорошо взбить, слегка смешать со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, и на пару довести до готовности. Перед подачей вынуть из формы и украсить джемом или вареньем.
  • .


    Читать далее: Суфле паровое манное на молоке
    Яйцо поше со шпинатом и острым маслом
    • 2 порции
    • Время приготовления - 15 мин. Требует предварительной заготовки
    • Основной ингредиент: яйца
    • Категория блюда: завтраки
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Яйцо - 2 штуки
  • Шпинат - 200 г
  • Масло оливковое - 50 мл
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Перец кайенский - 1 чайная ложка
  • Приготовление:

  • На разделочной доске расстелить пищевую пленку в два слоя. Смазать поверхность пленки маслом, посыпать небольшим количеством соли, переложить на круглый стакан и аккуратно влить яйцо, не повредив при этом желток.
  • Сделать плотный мешочек и завязать конец пленки в узел.


  • Читать далее: Яйцо поше со шпинатом и острым маслом
    • Календарь
    «    Июнь 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
     

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты