Кулинарные рецепты по способу приготовления: Блендер Вок Гриль Духовка Микроволновка Морозилка Пароварка
Гороховая каша с луком
  • Время приготовления - 2 час.
  • Основной ингредиент: бобы
  • Категория блюда: закуски
  • Диетические предпочтения: вегетарианская еда
  • Праздники и поводы: осень
  • Способ приготовления: пароварка

Ингредиенты:

  • Горох - 1 стакан
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Масло растительное - 4 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Горох промыть и замочить в горячей воде на 10 часов.
  • Отбросить на дуршлаг, выложить в кастрюлю, влить свежую воду так, чтобы она только покрывала горох. Довести до кипения, посолить, уменьшить огонь и варить, пока горох полностью не разварится.


  • Читать далее: Гороховая каша с луком
    Суп-пюре с овечьим сыром
    • 4 порции
    • Время приготовления - 25 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: супы
    • Диетические предпочтения: вегетарианская еда, вкусно&полезно
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Кабачки - 6 штук
  • Сыр овечий - 150 г
  • Чеснок - 1 штука
  • Мята свежая - 5 г
  • Сок лимонный - 1/2 чайные ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Масло растительное - 2 столовые ложки
  • Приготовление:

  • Кабачки вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на большую чашу пароварки, добавить измельченный чеснок и 4-5 листочком свежей мяты. Готовить на пару в течение 20 минут.


  • Читать далее: Суп-пюре с овечьим сыром
    Цыпленок на пару
    • 4 порции
    • Время приготовления - 20 мин.
    • Основной ингредиент: птица
    • Категория блюда: основные блюда
    • Диетические предпочтения: вкусно&полезно
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Филе куриное - 4 штуки
  • Сливки - 200 мл
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Посолите мясо по-вкусу и выложите в поднос пароварки.
  • Полейте мясо сливками, снова посолите.
  • Готовьте на пару в течение 20 – 25 минут.


  • Читать далее: Цыпленок на пару
    Фрикадельки из судака с чесноком
    • 1 порция
    • Основной ингредиент: рыба, крупы
    • Категория блюда: основные блюда
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Филе судака - 120 г
  • Рис - 15 г
  • Масло сливочное - 15 г
  • Чеснок - 2 г
  • Вода - 50 г
  • Приготовление:

  • Из риса и воды сварить вязкую кашу и охладить.
  • Мякоть судака вместе с кашей и изрубленным чесноком пропустить два-три раза через частую решетку мясорубки, добавить 5 грамм растопленного масла, хорошо перемешать влажной рукой.
  • Сделать 10–12 фрикаделек, на пару довести до готовности. Подать к столу с маслом.


  • Читать далее: Фрикадельки из судака с чесноком
    Яичный паровой омлет
    • 1 порция
    • Основной ингредиент: яйца
    • Категория блюда: завтраки
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Яйцо - 2 штуки
  • Масло сливочное - 10 г
  • Молоко - 60 г
  • Приготовление:

  • Яйца смешать с молоком, вылить в формочку, смазанную маслом, и на пару довести до готовности. Подавать к столу с кусочком масла.
  • ..


    Читать далее: Яичный паровой омлет
    Рулет из судака с белковым омлетом, запеченный
    • Основной ингредиент: рыба
    • Категория блюда: основные блюда
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Филе судака - 120 г
  • Хлеб белый - 20 г
  • Молоко - 35 г
  • Масло сливочное - 10 г
  • Сметана - 20 г
  • Мука пшеничная - 3 г
  • Белок яичный - 1/2 штуки
  • Приготовление:

  • Мякоть судака пропустить через мясорубку, смешать с хлебом, размоченным в 25 г молока, и еще два раза пропустить через мясорубку; после этого добавить 5 г растопленного масла и хорошо выбить фарш. Белок смешать с 10 г молока, вылить на сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовом шкафу или на пару, а затем охладить.
  • Рыбный фарш слоем 1,5 см разложить на марлю, смоченную водой, сверху положить омлет, завернуть в виде рулета и на пару довести до готовности.
  • Готовый рулет освободить от марли, положить на смазанную маслом сковороду, полить сметаной, смешанной с мукой, сбрызнуть оставшимся маслом и запечь.


  • Читать далее: Рулет из судака с белковым омлетом, запеченный
    Курица на пару с дыней, беконом, орехами и зеленью
    • 6 порций
    • Время приготовления - 2 час. 30 мин.
    • Основной ингредиент: фрукты, птица
    • Категория блюда: основные блюда
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Курица - 1 кг
  • Бекон - 200 г
  • Зелень - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Перец белый молотый - по вкусу
  • Дыня - 1 штука
  • Вино белое сухое - 2 столовые ложки
  • Орехи - 100 г
  • Приготовление:

  • Отварить курицу в подсоленной воде и снять кожу.
  • Дыню разрезать напополам и очистить.


  • Читать далее: Курица на пару с дыней, беконом, орехами и зеленью
    Салат из горячих овощей с паприкой
    • 4 порции
    • Время приготовления - 30 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: салаты
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Масло растительное - 5 столовых ложек
  • Уксус - 3 столовые ложки
  • Томатная паста - 1 столовая ложка
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Паприка - 3 чайные ложки
  • Орегано - 1 чайная ложка
  • Капуста цветная - 500 г
  • Цукини - 2 штуки
  • Морковь - 1 штука
  • Перец сладкий - 2 штуки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Соедините растительное масло, уксус и томатную пасту. Добавьте рубленый чеснок, паприку, орегано. Посолите, поперчите.


  • Читать далее: Салат из горячих овощей с паприкой
    Теплый салат из спаржи, грецких орехов и рукколы
    • 4 порции
    • Время приготовления - 20 мин.
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: салаты
    • Диетические предпочтения: вегетарианская еда, вкусно&полезно
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Спаржа белая - 600 г
  • Апельсины - 1 штука
  • Руккола - 300 г
  • Орехи грецкие - 1/2 стакана
  • Масло оливковое - 3 столовые ложки
  • Шафран - 1 щепотка
  • Сок лимонный - 30 мл
  • Приготовление:

  • Спаржу помыть, выложить в корзину пароварки и готовить в течение 15 минут.
  • Апельсин очистить, порезать на дольки и освободить от пленок.
  • Смешать оливковое масло и лимонный сок.


  • Читать далее: Теплый салат из спаржи, грецких орехов и рукколы
    Ливанский рулет из мусаки
    • 4 порции
    • Время приготовления - 15 мин. Требует предварительной заготовки
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: закуски
    • Диетические предпочтения: низкокалорийная еда, вкусно&полезно
    • Праздники и поводы: осень
    • Способ приготовления: пароварка

    Ингредиенты:

  • Баклажаны - 1 штука
  • Ветчина вареная - 1 штука
  • Помидоры черри - 6 штук
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Кинза - 1 пучок
  • Масло оливковое - 50 мл
  • Приготовление:

  • Положить ломтики баклажана, помидоры черри, порезанные на четвертинки, лук, раздавленные зубчики чеснока и листья кинзы в паровую корзину №1.
  • Готовить на пару 15 минут вместе с закуской и десертом.
  • Готовые овощи вынуть из пароварки, слегка сбрызнуть оливковым маслом и размять вилкой.


  • Читать далее: Ливанский рулет из мусаки
    • Календарь
    «    Май 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты