Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Лосось с савойской капустой

Лосось с савойской капустой
  • 4 порции
  • Время приготовления - 40 мин.
  • Основной ингредиент: рыба
  • Категория блюда: основные блюда
  • Праздники и поводы: лето
  • Способ приготовления: пароварка

Ингредиенты:

  • Филе лосося - 600 г
  • Капуста савойская - 200 г
  • Масло оливковое - 4 столовые ложки
  • Лимоны - 1 штука
  • Соль морская - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Опустить 8 капустных листов в соленую кипящую воду на 5 минут, подсушить на салфетке и удалить центральную плотную часть листа. Оставить 4 наиболее красивых, а остальные мелко порубить.
  • Измельченные листья посолить и положить в центр целых листьев, затем выложить на каждый лист по кусочку лосося.
  • Обернуть рыбу капустой, как салфеткой, закрепить зубочисткой, посолить и поперчить.
  • Готовые конвертики поместить в пароварку и готовить 10 минут.
  • Перед подачей к столу полить оливковым маслом и лимонным соком.
  • Лосось с савойской капустой - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты