Кулинарные рецепты по способу приготовления: Блендер Вок Гриль Духовка Микроволновка Морозилка Пароварка
Сливочный суп с семгой
  • Основной ингредиент: рыба
  • Категория блюда: супы
  • Кухня: норвежская кухня

Ингредиенты:

  • Семга - 300 г
  • Картофель - 500 г
  • Помидоры - 300 г
  • Лук-порей - 200 г
  • Морковь - 150 г
  • Сливки 10%-ные - 500 мл
  • Масло растительное - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - 1 пучок
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Лук-порей нарезать кольцами, морковь натереть на тёрке. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками или брусочками. Семгу нарезать кубиками.
  • Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица снялась легче, можно помидоры опустить на несколько секунд в кипяток), нарезать кубиками.


  • Читать далее: Сливочный суп с семгой
    Суп из салаки с картофелем и зеленью
    • 4 порции
    • Время приготовления - 1 час.
    • Основной ингредиент: рыба
    • Категория блюда: супы
    • Кухня: норвежская кухня

    Ингредиенты:

  • Рыба - 500 г
  • Картофель - 3 штуки
  • Лавровый лист - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Масло сливочное - 20 г
  • Сметана - 4 столовые ложки
  • Зелень - 30 г
  • Приготовление:

  • Салаку тщательно промыть, разрезать на куски и залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену, посолить, добавить лавровый лист и варить 15 минут.
  • Картофель и морковь нарезать кубиками и добавить в рыбный бульон.


  • Читать далее: Суп из салаки с картофелем и зеленью
    Суп из трески с овощами по-норвежски
    • 4 порции
    • Время приготовления - 1 час.
    • Основной ингредиент: рыба
    • Категория блюда: супы
    • Кухня: норвежская кухня
    • Способ приготовления: блендер

    Ингредиенты:

  • Морковь - 3 штуки
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Зелень - 1 пучок
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Мука пшеничная - 1 столовая ложка
  • Масло сливочное - 30 г
  • Помидоры - 200 г
  • Треска - 1 кг
  • Вино белое сухое - 3 столовые ложки
  • Сливки - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец белый молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Промыть рыбу и нарезать кусками. Залить рыбу холодной водой и довести до кипения. Снять пену и варить 5 минут.


  • Читать далее: Суп из трески с овощами по-норвежски
    • Календарь
    «    Май 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты