Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Суп из норвежской семги

Суп из норвежской семги
  • 2 порции
  • Время приготовления - 40 мин. Требует предварительной заготовки
  • Основной ингредиент: рыба
  • Категория блюда: супы
  • Кухня: норвежская кухня
  • Диетические предпочтения: низкокалорийная еда

Ингредиенты:

  • Семга норвежская - 400 г
  • Лук-порей - 100 г
  • Морковь - 100 г
  • Картофель - 100 г
  • Помидоры - 50 г
  • Лимоны - 1 штука
  • Укроп - 1 пучок
  • Приготовление:

  • Норвежскую семгу разделать на чистое филе. Из кожи, головы и костей сварить бульон.
  • Мелко нарезанную морковь слегка обжарить на растительном масле (постарайтесь, чтобы не изменился ее цвет).
  • Нарезанный кольцами лук-порей слегка обжарить с помидорами. Картофель нарезать дольками и припустить до полуготовности.
  • В кипящий процеженный бульон положить ломтики семги и овощи, варить при слабом кипении до готовности.
  • Украсьте блюдо кружочком очищенного лимона и укропом и подавайте к столу.
  • Суп из норвежской семги - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты