Кулинарные рецепты по способу приготовления: Блендер Вок Гриль Духовка Микроволновка Морозилка Пароварка
Малиновый шербет со взбитыми сливками
  • Основной ингредиент: ягоды
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Праздники и поводы: лето
  • Способ приготовления: морозилка

Ингредиенты:

  • Вода - 1/4 стакана
  • Сахар - 1/4 стакана
  • Малина - 3 стакана
  • Сливки 30%-ные - 1/2 стакана
  • Приготовление:

  • В миске смешайте воду и сахар, оставив 1 столовую ложку. Перемешивайте, пока сахар не растворится.
  • В блендере смешайте ягоды с сахарным сиропом и взбейте до однородной массы. Перелейте в контейнер и отправьте в морозилку на 30 минут.


  • Читать далее: Малиновый шербет со взбитыми сливками
    Мороженое темпура
    • 4 порции
    • Основной ингредиент: молочные продукты
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Диетические предпочтения: детское меню
    • Праздники и поводы: лето
    • Способ приготовления: морозилка

    Ингредиенты:

  • Мороженое - 4 куска
  • Яйцо - 2 штуки
  • Сухари панировочные - 2 стакана
  • Масло растительное - 1 л
  • Приготовление:

  • Заморозить мороженое в морозилке.
  • Пока замораживается, белок отделить от желтка и положить в миску, панировку так же насыпать в миску.
  • Достать мороженое из морозилки, обвалять сначала в белке, а потом — в панировке.
  • Отправить мороженое в морозилку.


  • Читать далее: Мороженое темпура
    Мороженое из сыра пармезан
    • 2 порции
    • Время приготовления - 30 мин.
    • Основной ингредиент: молочные продукты
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Праздники и поводы: лето
    • Способ приготовления: морозилка

    Ингредиенты:

  • Сливки 40%-ные - 500 мл
  • Сахар желтый - 110 г
  • Сыр пармезан тертый - 110 г
  • Приготовление:

  • В сотейнике на медленном огне, постоянно помешивая, довести сливки с сахаром до кипения, но не кипятить. Как только сливки дойдут до точки кипения, немедленно снять с огня, добавить тертый пармезан и продолжать размешивать до тех пор, пока сыр не расплавится. Остудить до комнатной температуры.


  • Читать далее: Мороженое из сыра пармезан
    Ягодное мороженое
    • Основной ингредиент: ягоды
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Праздники и поводы: лето
    • Способ приготовления: морозилка

    Ингредиенты:

  • Ягоды свежие - 3 стакана
  • Сахар - 6 г
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Йогурт натуральный обезжиренный - 3/4 стакана
  • Приготовление:

  • В блендере смешайте ягоды, сахар и лимонный сок. Взбейте до состояния пюре.
  • Затем добавьте йогурт и снова слегка взбейте.
  • Переложите массу в мороженицу или контейнер и заморозьте, перемешивая каждые 45 минут.


  • Читать далее: Ягодное мороженое
    Чернично-лимонный шербет
    • 5 порций
    • Основной ингредиент: ягоды
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Праздники и поводы: лето
    • Способ приготовления: морозилка

    Ингредиенты:

  • Черника - 3 стакана
  • Вода - 1/2 стакана
  • Мед - 2 столовые ложки
  • Цедра лимонная - 1 чайная ложка
  • Сок лимонный - 2 столовые ложки
  • Соль - 1/8 чайные ложки
  • Приготовление:

  • В блендере смешайте чернику, воду, мед, лимонную цедру, лимонный сок и соль. Измельчите до однородной массы и переложите в контейнер.
  • Отправьте в холодильник до полного застывания, примерно на 1 час. Перед подачей дайте постоять 10 минут при комнатной температуре.


  • Читать далее: Чернично-лимонный шербет
    Малиновое йогуртовое мороженое
    • Основной ингредиент: молочные продукты
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Праздники и поводы: лето
    • Способ приготовления: морозилка

    Ингредиенты:

  • Малина - 6 стаканов
  • Сок лимонный - 2 столовые ложки
  • Сахар - 1,3 стакана
  • Йогурт натуральный - 1 стакан
  • Приготовление:

  • В блендере измельчите малину с лимонным соком до состояния пюре. процедите через сито.
  • Добавьте сахар и йогурт и хорошо перемешайте.
  • Перелейте массу в мороженицу или контейнер, закройте и отправьте в морозилку до замерзания, перемешивая каждый час.


  • Читать далее: Малиновое йогуртовое мороженое
    Пралиновое мороженое с темной карамелью
    • Основной ингредиент: молочные продукты
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: морозилка

    Ингредиенты:

  • Миндаль - 100 г
  • Сахар тростниковый - 115 г
  • Сливки - 185 мл
  • Сыр маскарпоне - 250 г
  • Шоколад белый - 125 г
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Инжир - по вкусу
  • Приготовление:

  • Застелите противень фольгой и слегка смажьте растительным маслом, сверху выложите миндаль. Высыпьте тростниковый сахар в маленькую кастрюлю и поставьте на небольшой огонь. Растопите сахар, не перемешивая, до золотистой карамели (это займет 3-5 минут).
  • Очень быстро вылейте карамель на орехи и оставьте застывать.


  • Читать далее: Пралиновое мороженое с темной карамелью
    Клубнично-банановое йогуртовое мороженое

    • Основной ингредиент:
      молочные продукты

    • Категория блюда:
      выпечка и десерты

    • Диетические предпочтения:
      детское меню

    • Праздники и поводы:
      лето

    • Способ приготовления:
      морозилка


    Ингредиенты:


  • Клубника замороженная - 2 стакана


  • Бананы - 1 штука


  • Йогурт клубничный - 1 стакан


  • Сок гранатовый - 1/2 стакана


  • Сироп кленовый - 1 столовая ложка

  • Приготовление:


  • В блендере смешайте клубнику, очищенный и нарезанный банан, йогурт, гранатовый сок и кленовый сироп. Взбейте до однородной массы.


  • Разложите смесь по формочкам, вставьте палочки и заморозьте.
  • .


    Читать далее: Клубнично-банановое йогуртовое мороженое
    Легкое клубнично-апельсиновое мороженое

    • Основной ингредиент:
      ягоды

    • Категория блюда:
      выпечка и десерты

    • Диетические предпочтения:
      детское меню

    • Праздники и поводы:
      лето

    • Способ приготовления:
      морозилка


    Ингредиенты:


  • Клубника - 2 стакана


  • Сок апельсиновый концентрированный - 2 столовые ложки


  • Сахар - 4 столовые ложки

  • Приготовление:


  • В блендере смешайте клубнику, апельсиновый концентрат и сахар по вкусу (может понадобиться меньше). Взбейте до однородной массы.


  • Разлейте по формочкам, вставьте палочки и заморозьте.
  • .


    Читать далее: Легкое клубнично-апельсиновое мороженое
    Пралиновые семифреддо
    • 6 порций
    • Основной ингредиент: молочные продукты
    • Категория блюда: выпечка и десерты
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: морозилка

    Ингредиенты:

  • Миндаль - 200 г
  • Сахар тростниковый - 200 г
  • Сливки - 600 мл
  • Яйцо - 2 штуки
  • Пудра сахарная - 100 г
  • Бренди - 2 столовые ложки
  • Приготовление:

  • Для пралине выложите очищенный от кожуры миндаль на горячую сковороду и обжарьте до светло-коричневого цвета. В кастрюле растопите сахар на среднем огне до золотистого сиропа. Снимите с огня и добавьте миндаль.
  • Перемешайте и выложите массу на смазанный маслом противень, разровняйте и оставьте остывать.


  • Читать далее: Пралиновые семифреддо
    • Календарь
    «    Апрель 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты