Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Низкокаллорийное ванильное мороженое

Низкокаллорийное ванильное мороженое
  • 6 порций
  • Основной ингредиент: молочные продукты
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Способ приготовления: морозилка

Ингредиенты:

  • Молоко - 900 мл
  • Молоко сухое обезжиренное - 30 мл
  • Эссенция ванильная - 10 мл
  • Желток яичный - 3 штуки
  • Сахар - 75 мл
  • Приготовление:

  • Налейте в кастрюлю молоко, сухое молоко, ванильную эссенцию, хорошо перемешайте и доведите до кипения.
  • Взбейте яйца с сахаром и медленно, постоянно взбивая, вылейте молочную смесь. Верните на огонь и доведите до кипения на медленном огне, затем варите 10 минут. Охладите.
  • Переложите остывшую смесь в контейнер и поставьте на 1 час в морозилку, пока по краям не образуется лед. Хорошо перемешайте и верните в морозилку. Повторите то же самое еще 2 раза, через каждые 2 часа, пока смесь не загустеет. Затем оставьте еще на 2 часа до полноо застывания.
  • Низкокаллорийное ванильное мороженое - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты