Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Курица тушеная

Курица тушеная
  • Основной ингредиент: птица
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: молдавская кухня

Ингредиенты:

  • Курица - 1 штука
  • Лук репчатый - 4 головки
  • Масло сливочное - 100 г
  • Вино красное сухое - 1/2 стакана
  • Соус томатный - 1 стакан
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 штуки
  • Зелень - по вкусу
  • Приготовление:

  • Подготовленную курицу нарубить кусками, обжарить и переложить в сотейник.
  • Добавить поджаренный лук, томатный соус, немного сухого красного вина, соль, перец, дать покипеть.
  • Затем сотейник переставить в духовку и тушить до готовности.
  • В конце тушения добавить сахар, лавровый лист, зелень, влить оставшееся вино.
  • Курица тушеная - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты