Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Острый пудинг с кукурузой и перцем чили

Острый пудинг с кукурузой и перцем чили
  • 6 порций
  • Время приготовления - 1 час. 10 мин.
  • Основной ингредиент: овощи, мука
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Кухня: мексиканская кухня
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Зерна кукурузы замороженные - 300 г
  • Перец маринованный - 250 г
  • Сметана - 1 стакан
  • Яйцо - 3 штуки
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Разрыхлитель - 1/2 чайные ложки
  • Перец чили - 2 столовые ложки
  • Мука кукурузная - 3/4 стакана
  • Сыр - 250 г
  • Приготовление:

  • Прогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
  • Натрите сыр.
  • Смешайте кукурузную муку с чили, разрыхлителем, солью и перцем.
  • Взбейте яйца, добавьте сметану, молоко и тщательно взбейте.
  • Соедините яйца с кукурузной массой, 1 стаканом сыра и зернами кукурузы. Перемешайте.
  • Переложите тесто в форму для выпечки и посыпьте оставшимся сыром.
  • Выпекайте 45–50 минут.
  • Острый пудинг с кукурузой и перцем чили - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты