Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Салат из жареного сладкого перца по-мароккански

Салат из жареного сладкого перца по-мароккански
  • 4 порции
  • Время приготовления - 25 мин.
  • Основной ингредиент: овощи
  • Категория блюда: салаты
  • Кухня: марокканская кухня

Ингредиенты:

  • Перец сладкий - 500 г
  • Тмин - 1 чайная ложка
  • Аджика - 1 чайная ложка
  • Масло оливковое - 3 столовые ложки
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - 1 пучок
  • Приготовление:

  • Сладкий перец очистить от семян, нарезать соломкой и обжарить на оливковом масле. Посолить.
  • Для заправки взбить оливковое масло с лимонным соком. Добавить аджику и перемешать.
  • Выложить на блюдо обжаренный перец и заправить соусом. Посыпать рубленой зеленью.
  • Салат из жареного сладкого перца по-мароккански - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты