Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Сладкий литовский суп с черносливом и яблоками

Сладкий литовский суп с черносливом и яблоками
  • 4 порции
  • Время приготовления - 1 час.
  • Основной ингредиент: фрукты
  • Категория блюда: супы
  • Кухня: литовская кухня

Ингредиенты:

  • Чернослив - 100 г
  • Яблоки - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Корица - по вкусу
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Мука пшеничная - 100 г
  • Яйцо - 1 штука
  • Масло сливочное - 30 г
  • Сметана - 4 столовые ложки
  • Мята - по вкусу
  • Приготовление:

  • Помыть чернослив и нарезать соломкой.
  • Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать кубиками.
  • Соединить чернослив и яблоки, залить холодной водой и варить до готовности, добавив соль и сахар.
  • Из муки, яиц и сливочного масла взбить тесто, тонко раскатать и нарезать на клецки. Добавить в суп и варить 10 минут.
  • Добавить в суп корицу и лимонный сок.
  • Готовый суп заправить сметаной и посыпать рубленой мятой.
  • Сладкий литовский суп с черносливом и яблоками - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты