Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Цеппелины

Цеппелины
  • Основной ингредиент: мясо, овощи
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: литовская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель - 16 штук
  • Фарш свиной - 250 г
  • Лук репчатый - 3 головки
  • Крахмал - 2 столовые ложки
  • Сало копченое - 150 г
  • Сметана - 2 столовые ложки
  • Приготовление:

  • Отварить в кипящей воде 4 очищенные картофелины. Остудить.
  • Очистить сырой картофель и натереть его на мелкой терке, отжать через марлю, добавить крахмал, соль и перемешать с вареной картошкой, пропущенной через мясорубку. Мелко порезать лук, добавить специи и перемешать с фаршем.
  • Слепить из картофельной массы продолговатые чашечки, внутрь положить фарш и сформировать зразы в виде дирижаблей.
  • Добавить мелко порезанный лук и жарить до золотистого цвета. Добавить сметану.
  • В кипящую подсоленную воду осторожно по одному опустить цеппелины, стараясь, чтобы вода не прекращала кипеть. Варить 20–25 минут.
  • Для соуса сало порезать кубиками и жарить, пока не растопится. При желании готовые цеппелины можно обжарить на растительном масле. Перед подачей цеппелины полить соусом.
  • Цеппелины - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Hаписал: рита, Комментариев: 0, Новостей: 0
    Тут можно скачать рэп
    Цеппелины, рецепт с фото очень интересный. По отзывам должно быть вкусно. Сейчас стою возле плиты, занимаюсь приготовлением. Пахнет аппетитно.

    Hаписал: татка, Комментариев: 0, Новостей: 0
    Тут можно скачать рэп
    Этот рецепт цеппелинов с фото посоветовала мама. Она готовит их очень часто. Получаются очень вкусные. Решила и я порадовать мужа.

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты