Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Суп-пюре из кукурузы по-кубински

Суп-пюре из кукурузы по-кубински
  • 4 порции
  • Время приготовления - 40 мин.
  • Категория блюда: супы
  • Кухня: кубинская кухня
  • Способ приготовления: блендер

Ингредиенты:

  • Кукуруза свежая - 3 штуки
  • Молоко - 400 мл
  • Масло сладкосливочное - 30 г
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Мука пшеничная - 2 столовые ложки
  • Орех мускатный - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сухарики - 200 г
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Приготовление:

  • Отварите кукурузу, отделите зерна и измельчите в блендере с небольшим количеством молока.
  • Измельченный лук обжарьте со сливочным маслом, добавив муку.
  • Залейте кукурузное пюре молоком, добавьте сливки, лук, мускатный орех, соль и перец. Доведите до кипения и снимите суп с огня.
  • Подавайте суп с сухариками, посыпав измельченным зеленым луком
  • Суп-пюре из кукурузы по-кубински - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты