Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Спаржа с морковью по-корейски

Спаржа с морковью по-корейски
  • 6 порций
  • Время приготовления - 1 час. 20 мин.
  • Основной ингредиент: овощи
  • Категория блюда: салаты
  • Кухня: корейская кухня
  • Диетические предпочтения: постная еда
  • Праздники и поводы: весна

Ингредиенты:

  • Спаржа соевая - 250 г
  • Морковь - 1 штука
  • Приправа для моркови по-корейски - 1 штука
  • Уксус винный белый - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Спаржу поломать на куски длиной 2–5 см, выложить в глубокую емкость, залить кипятком, прижать чем-то (чтобы не всплывала), оставить на час.
  • Морковь мелко потереть, перемешать с уксусом, маслом, приправами.
  • Когда спаржа размокнет и остынет, все перемешать, добавить по вкусу специй (если чего-то не хватает), поставить в холодильник.
  • Через час салат готов к употреблению.
  • Спаржа с морковью по-корейски - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты