Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Минтай в соевом соусе

Минтай в соевом соусе
  • 6 порций
  • Время приготовления - 45 мин.
  • Основной ингредиент: рыба
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: корейская кухня

Ингредиенты:

  • Минтай - 2 кг
  • Редька - 1 штука
  • Соус соевый - 150 мл
  • Масло растительное - 20 мл
  • Сахар - 10 г
  • Лук зеленый - 50 г
  • Чеснок - 10 г
  • Перец красный молотый - 2 г
  • Приготовление:

  • Рыбу порезать на куски длиной около четырех сантиметров. В кастрюле смешать масло, соевый соус, сахар и немного воды, поставить на огонь до закипания, после чего сразу снять.
  • На дно кастрюли с соусом уложить порезанную кружочками редьку, а сверху кусочки рыбы. После закипания уменьшить огонь и тушить почти до выкипания жидкости.
  • Когда жидкости останется немного, добавить нарезанные мелко чеснок, лук и перец и дотушить на медленном огне.
  • Минтай в соевом соусе - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты