Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Пикантное жаркое из курицы по-китайски с брокколи, перцем и огурцом

Пикантное жаркое из курицы по-китайски с брокколи, перцем и огурцом
  • 4 порции
  • Время приготовления - 45 мин.
  • Основной ингредиент: овощи, птица, крупы
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: китайская кухня

Ингредиенты:

  • Курица - 400 г
  • Капуста брокколи - 200 г
  • Огурцы свежие - 1 штука
  • Перец сладкий - 1 штука
  • Масло растительное - 50 мл
  • Соус соевый - 50 г
  • Рис - 150 г
  • Кунжут - 1 столовая ложка
  • Приготовление:

  • Филе куриной грудки обмыть, промокнуть бумажным полотенцем и нарезать соломкой.
  • Брокколи разделить на соцветия.
  • Огурец разрезать вдоль пополам и нарезать дольками.
  • Сладкий перец вымыть, удалить семена и нарезать соломкой.
  • Растительное масло нагреть и выложить в него курицу, брокколи, огурцы и, помешивая, обжарить. Влить соевый соус и тушить 5 минут на слабом огне.
  • Отварить рис.
  • Обжарить на сухой сковороде кунжут.
  • Разложить на тарелки рис, мясо и овощи. Полить соусом, оставшимся от жарки. Украсить пряной зеленью.
  • Пикантное жаркое из курицы по-китайски с брокколи, перцем и огурцом - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты