Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Китайские весенние роллы с грибами и рисом

Китайские весенние роллы с грибами и рисом
  • Основной ингредиент: овощи
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: китайская кухня

Ингредиенты:

  • Бумага рисовая - 12 штук
  • Грибы свежие - 300 г
  • Капуста белокочанная - 150 г
  • Рис - 100 г
  • Перец болгарский - 1 штука
  • Соус соевый - 8 столовых ложек
  • Лук зеленый - 1/2 пучка
  • Масло оливковое - 3 столовые ложки
  • Яйцо - 1 штука
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Приготовление:

  • Обжарить на оливковом масле чеснок, добавить мелко нарезанные грибы и залить соевым соусом. В прожаренные грибы добавить мелко нашинкованную капусту и болгарский перец. Жарить около трех минут. Приправить солью, перцем и порезанным зеленым луком.
  • Отварить рис до полуготовности, перемешать с овощами.
  • Взять рисовую бумагу и опустить ее на пару секунд в горячую воду чтобы размокла. Выложить на тканевую поверхность (к столу может прилипнуть), выложить начинку и завернуть.
  • Взбить яйцо с солью и перцем, обмакнуть туда каждый блинчик и обжаривать на небольшом количестве оливкового масла до образования золотистой корочки.
  • Китайские весенние роллы с грибами и рисом - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты