Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Салат с огурцами, кинзой, луком и кунжутным маслом

Салат с огурцами, кинзой, луком и кунжутным маслом
  • 2 порции
  • Время приготовления - 10 мин.
  • Основной ингредиент: зелень и травы
  • Категория блюда: салаты
  • Кухня: китайская кухня
  • Диетические предпочтения: вегетарианская еда
  • Праздники и поводы: день святого валентина

Ингредиенты:

  • Огурцы свежие - 5 штук
  • Перец чили красный - 1/2 штуки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Кунжутные семечки - 1 столовая ложка
  • Масло кунжутное - 1 чайная ложка
  • Сок лимонный - 2 столовые ложки
  • Соус соевый - 1 столовая ложка
  • Соль морская - по вкусу
  • Лук красный - 1/2 головки
  • Приготовление:

  • Очистить огурцы от кожицы, убрать семечки. Нарезать соломкой толщиной 1 см, длиной 4–5 см.
  • Лук нарезать полукольцами, промыть в холодной воде.
  • Перец чили нарезать диагонально кольцами.
  • Крупно порубить кинзу.
  • Для заправки: смешать мелко рубленный чеснок, лимонный сок, кунжутное масло, соевый соус.
  • Заправить соусом салат, посыпать обжаренными кунжутными семечками.
  • Салат с огурцами, кинзой, луком и кунжутным маслом - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты