Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Торт с персиками и корицей по-итальянски

Торт с персиками и корицей по-итальянски


  • 8 порций

  • Время приготовления -
    1 час. 20 мин.



  • Основной ингредиент:
    фрукты

  • Категория блюда:
    выпечка и десерты

  • Кухня:
    итальянская кухня

  • Способ приготовления:
    духовка


Ингредиенты:


  • Персики - 500 г


  • Мука пшеничная - 220 г


  • Сахар тростниковый - 150 г


  • Йогурт - 150 г


  • Яйцо - 2 штуки


  • Масло сливочное - 160 г


  • Сода - 1 чайная ложка


  • Соль - по вкусу


  • Корица - 1 чайная ложка


  • Пудра сахарная - по вкусу

  • Приготовление:


  • Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и корицей до пенообразного состояния. Добавить яйца и перемешать. Затем всыпать просеянную муку с содой, соль и в конце влить йогурт. Все перемешать до однородности.


  • Форму диаметром 20-22 см смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Влить в форму половину теста.


  • Персики вымыть, удалить косточку, мякоть нарезать дольками. Выложить персики на тесто и сверху залить оставшимся тестом.


  • Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке в течении 50 минут. Готовый пирог вынуть из духовки, остудить и посыпать смесью сахарной пудры с корицей.
  • Торт с персиками и корицей по-итальянски - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты