Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Томато пассата

Томато пассата


  • 4 порции

  • Время приготовления -
    50 мин.



  • Основной ингредиент:
    овощи

  • Категория блюда:
    соусы и маринады

  • Кухня:
    итальянская кухня


Ингредиенты:


  • Помидоры - 1 кг


  • Лук репчатый - 1 головка


  • Сельдерей - 1 штука


  • Морковь - 1 штука


  • Масло оливковое - 2 столовые ложки


  • Соль - по вкусу


  • Перец черный молотый - по вкусу

  • Приготовление:


  • Снимите с помидоров кожицу и протрите через сито.


  • Измельчите лук, морковь и сельдерей. Разогрейте масло, потушите овощи. Добавьте в кастрюлю томаты. Посолите, поперчите.


  • Доведите до кипения и тушите 40 минут на медленном огне, чтобы соус загустел.
  • Томато пассата - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты