Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Хлеб с оливковым маслом и томатами

Хлеб с оливковым маслом и томатами


  • 6 порций

  • Время приготовления -
    3 час.



  • Основной ингредиент:
    овощи,
    мука

  • Категория блюда:
    выпечка и десерты

  • Кухня:
    итальянская кухня

  • Способ приготовления:
    духовка


Ингредиенты:


  • Мука пшеничная - 500 г


  • Соль - по вкусу


  • Дрожжи сухие - 7 г


  • Масло оливковое - 100 мл


  • Вода - 300 мл


  • Помидоры черри - 12 штук


  • Чеснок - 2 зубчика


  • Соль морская - по вкусу

  • Приготовление:


  • Соедините муку, соль, дрожжи и тщательно перемешайте.


  • Не переставая мешать, влейте оливковое масло и теплую воду. Перемешивайте до тех пор, пока тесто не станет эластичным.


  • Накройте тесто пленкой и оставьте на 2 часа.


  • Смажьте маслом форму для выпечки. Разделите тесто на две части и раскатайте одну часть по дну формы.


  • Сверху выложите помидоры, нарезанные половинками, и измельченный чеснок, присыпьте солью и перцем.


  • Раскатайте вторую половину теста и выложите поверх помидоров и чеснока. Накройте пленкой и оставьте на 20 минут.


  • Прогрейте духовку до 220 градусов. По всей поверхности теста пальцем сделайте углубления, чтобы соединить две половины и предотвратить чрезмерное поднимание теста.


  • Сбрызните оливковым маслом и присыпьте крупной морской солью. Выпекайте 30 минут.
  • Хлеб с оливковым маслом и томатами - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты