Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Пинцимонио

Пинцимонио
  • Основной ингредиент: овощи
  • Категория блюда: закуски
  • Кухня: итальянская кухня

Ингредиенты:

  • Фенхель - 1 штука
  • Морковь - 3 штуки
  • Стебель сельдерея - 6 штук
  • Перец зеленый - 1 штука
  • Перец болгарский - 2 штуки
  • Масло оливковое - 500 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Стебель фенхеля нарезать небольшими ломтиками на один укус.
  • Морковь очистить и нарезать палочками.
  • Стебли сельдерея очистить от листьев и крупно нарезать.
  • Красный, желтый и зеленый перцы нарезать ломтиками.
  • Налить масло в небольшую емкость, добавить соль и молотый черный перец.
  • Поставить емкость в середину большого блюда или на поднос, разложить по краю нарезанный перец, чередуя цвета, а так же зелень и другие овощи.
  • Едят зелень и овощи, обмакивая их в масло.
  • Пинцимонио - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты