Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Цыпленок с рисом

Цыпленок с рисом
  • Основной ингредиент: птица
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: итальянская кухня

Ингредиенты:

  • Цыпленок - 1 кг
  • Масло сливочное - 80 г
  • Бекон - 80 г
  • Лук репчатый - 50 г
  • Томатная паста - 40 г
  • Вино белое сухое - 120 г
  • Рис - 160 г
  • Сыр - 80 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Цыпленка порубить на порционные куски. Бекон нарезать тонкими ломтиками. Куски цыплят и бекон положить в кастрюлю с маслом и обжарить, добавить мелко нарезанный лук, томатную пасту, размешать, залить белым вином и бульоном, посолить, посыпать черным перцем и тушить на слабом огне до полуготовности.
  • Куски цыпленка переложить на противень, добавить промытый рис, посыпать черным перцем, залить соусом, образовавшимся от тушения цыпленка, и тушить в жарочном шкафу до готовности.
  • Цыпленок с рисом - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты