Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Картофельная запеканка с сыром

Картофельная запеканка с сыром
  • 5 порций
  • Время приготовления - 1 час. 30 мин.
  • Основной ингредиент: овощи, молочные продукты
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: итальянская кухня
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Картофель - 1,5 кг
  • Лук белый - 2 головки
  • Сыр - 200 г
  • Бульон куриный - 300 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Очистить картофель и порезать тонкими кусочками. То же самое проделать с луком. Сыр мелко натереть.
  • Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать маслом керамическую форму.
  • Положить в форму слой картофеля, накрыть слоем лука, приправить, посыпать сыром. Повторить, пока все ингредиенты не будут использованы, закончив слоем картофеля. Полить куриным бульоном (он должен доходить до самого верха).
  • Запекать в течение часа, пока картофель не станет мягким и не покроется золотистой корочкой. Перевернуть, порезать на кусочки и сразу же подавать.
  • Картофельная запеканка с сыром - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты