Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Хек в зеленом чесночном соусе

Хек в зеленом чесночном соусе
  • 2 порции
  • Время приготовления - 30 мин.
  • Основной ингредиент: рыба
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: испанская кухня
  • Диетические предпочтения: низкокалорийная еда

Ингредиенты:

  • Хек - 4 куска
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Петрушка рубленая - 3 столовые ложки
  • Лавровый лист свежий - 1 штука
  • Масло оливковое extra virgin - 4 столовые ложки
  • Приготовление:

  • Очень мелко порубите чеснок и листья петрушки.
  • Разогрейте на сковороде на среднем огне оливковое масло. Очень важно все делать на 40–50% мощности от вашей горелки.
  • Как только масло будет горячим, добавьте чеснок и чуть позже петрушку. И один лист лавра.
  • Обсушите стейки хека бумажными полотенцами. Посолите. Положите в сковороду так, чтобы куски не касались друг друга.
  • Готовьте с каждой стороны по 10–15 минут.
  • Хек в зеленом чесночном соусе - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты