Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Тортилья без лука

Тортилья без лука
  • 4 порции
  • Время приготовления - 30 мин.
  • Основной ингредиент: яйца
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: испанская кухня
  • Диетические предпочтения: детское меню
  • Праздники и поводы: осень
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Картофель - 4 штуки
  • Масло оливковое - 2 столовые ложки
  • Яйцо - 6 штук
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • Молодой или египетский белый картофель хорошо помойте и каждую картофелину проткните несколько раз вилкой. Отправьте картофель в микроволновку и готовьте на высокой мощности (900W) 10 минут. Остудите, очистите, переложите в миску и слегка разотрите с помощью обычной вилки. Яйца слегка взбейте венчиком. Добавьте по вкусу соль.
  • Разогрейте гриль. В сковороде разогрейте оливковое масло и распределите по всей площади картофель. Жарьте до тех пор, пока картофель как следует не «схватиться» снизу. Затем переместите сковороду в гриль и дождитесь появления румяной корочки. Верните сковороду на плиту, влейте сверху яичную смесь. Готовьте 5 минут, затем снова подрумяньте в гриле.
  • Готовую тортилью немного остудите и порежьте на порции, как пирог.
  • Тортилья без лука - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты