Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Рис с томатами по-испански

Рис с томатами по-испански
  • Основной ингредиент: овощи, крупы
  • Категория блюда: закуски
  • Кухня: испанская кухня
  • Диетические предпочтения: постная еда
  • Праздники и поводы: весна

Ингредиенты:

  • Масло оливковое - 2 столовые ложки
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Рис длиннозерный - 2 стакана
  • Бульон овощной - 3 стакана
  • Помидоры консервированные кусочками - 1 стакан
  • Орегано сушеный - 1 щепотка
  • Соль - по вкусу
  • Приготовление:

  • В сотейнике разогрейте оливковое масло и слегка подрумяньте рис, помешивая. Добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжарьте еще 3–4 минуты, помешивая, до мягкости лука.
  • В небольшой кастрюле доведите до кипения бульон.
  • В бульон добавьте помидоры, орегано и соль. Затем аккуратно переложите рис и варите, накрыв крышкой, 15–20 минут до готовности на небольшом огне.
  • Выключите огонь и оставьте, не открывая, на 5 минут. Сразу подавайте.
  • Рис с томатами по-испански - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты