Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Бананы в кляре по-индонезийски

Бананы в кляре по-индонезийски


  • 4 порции

  • Время приготовления -
    20 мин.



  • Основной ингредиент:
    фрукты,
    мука

  • Категория блюда:
    выпечка и десерты

  • Кухня:
    индонезийская кухня


Ингредиенты:


  • Мука пшеничная - 1 стакан


  • Сахар - 2 столовые ложки


  • Сахар ванильный - 1/2 чайные ложки


  • Молоко - 1/2 стакана


  • Яйцо - 1 штука


  • Ром - 1 чайная ложка


  • Масло сливочное - 2 столовые ложки


  • Бананы - 4 штуки


  • Масло растительное - 1,5 стакана

  • Приготовление:


  • Растопить сливочное масло на водяной бане. Бананы порезать кружочками, но не тонко.


  • В центр большой миски насыпать муку, сахар и ванильную пудру. В центре сделать углубление, влить молоко, яйцо, растопленное масло и ром. Все это взбить, пока не получится однородная масса.


  • Поставить большую сковородку на огонь, налить масла, хорошо разогреть. Огонь убавить. Обмакнуть ломтики бананов в тесто, и при помощи столовой ложки выложить на сквородку. Жарить приблизительно 10-15 минут до момента, как они зарумянятся и станут хрустящими.


  • Достать бананы из масла, выложить на бумажную салфетку, чтобы масло стекло, переложить на блюдо и тут же подавать!
  • Бананы в кляре по-индонезийски - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты