Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Десерт с миндалем и фисташками

Десерт с миндалем и фисташками


  • 4 порции

  • Время приготовления -
    30 мин.



  • Основной ингредиент:
    молочные продукты

  • Категория блюда:
    выпечка и десерты

  • Кухня:
    индийская кухня

  • Праздники и поводы:
    день святого валентина


Ингредиенты:


  • Миндаль - 250 г


  • Сахар - 200 г


  • Сливки 10%-ные - 150 г


  • Масло сливочное - 75 г


  • Фисташки - 50 г

  • Приготовление:


  • Миндаль помолоть, оставив несколько штук для украшения. Положить масло в кастрюлю, желательно непригораемую. Растопить масло, помешивая. Постепенно добавить молотый миндаль, сливки и сахар, перемешать. Уменьшить огонь и постоянно помешивать смесь в течение 10–12 минут. После этого увеличить огонь и нагревать, пока смесь заметно не потемнеет.


  • Переложить миндальную смесь в низкую сервировочную форму и разровнять поверхность обратной стороной ложки. Украсить мелко порезанными миндалем и фисташками. Оставить на 1 час, затем порезать на ромбы и подавать холодным.
  • Десерт с миндалем и фисташками - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты