Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Чахохбили из цыпленка

Чахохбили из цыпленка
  • Время приготовления - 1 час.
  • Основной ингредиент: птица
  • Категория блюда: основные блюда
  • Кухня: грузинская кухня
  • Праздники и поводы: осень

Ингредиенты:

  • Цыпленок - 600 г
  • Помидоры - 200 г
  • Лук - 100 г
  • Чеснок - 30 г
  • Кинза - 10 г
  • Петрушка - 15 г
  • Специи - 3 г
  • Приготовление:

  • Цыпленка очищаем, удаляем перья и пух, режем на крупные части, заливаем водой и доводим до кипения.
  • Сливаем бульон и обжариваем цыпленка в растительном масле, добавляем рубленный репчатый лук. Разминаем в ступе чеснок, аджику и хмели-сунели (смешанные уцхо-сунели и кинза) и добавляем к цыпленку. Под конец кладем очищенные помидоры, вливаем немного бульона по вкусу и тушим 5–10 минут.
  • Готовое чахохбили выкладываем в глубокую тарелку, украшаем молотым перцем и свежей кинзой.
  • Чахохбили из цыпленка - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты