Кулинарные рецепты по способу приготовления: Блендер Вок Гриль Духовка Микроволновка Морозилка Пароварка
Баранина тандури с томатно-луковой сальсой
  • 4 порции
  • Основной ингредиент: мясо
  • Категория блюда: основные блюда
  • Праздники и поводы: новый год
  • Способ приготовления: гриль

Ингредиенты:

  • Тандури - 60 г
  • Йогурт - 250 г
  • Сок лимонный - 3 столовые ложки
  • Котлеты бараньи на косточке - 16 штук
  • Помидоры римские - 6 штук
  • Лук красный - 1 головка
  • Сахар - 1 чайная ложка
  • Масло оливковое - 2 столовые ложки
  • Приготовление:

  • Смешайте тандури, йогурт и 1 столовую ложку лимонного сока в большой миске. Срежьте лишний жир с мяса и выложите в маринад, хорошо перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 4 часа или на всю ночь.
  • Для томатно-луковой сальсы нарежьте помидоры на небольшие дольки, нарежьте очень тонко лук и смешайте с оставшимся лимонным соком, сахаром и оливковым маслом.


  • Читать далее: Баранина тандури с томатно-луковой сальсой
    Золотистый лосось в лимонной глазури
    • 5 порций
    • Основной ингредиент: рыба
    • Категория блюда: основные блюда
    • Праздники и поводы: новый год
    • Способ приготовления: гриль

    Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 1/4 стакана
  • Сахар коричневый - 1/4 стакана
  • Соус соевый - 1 столовая ложка
  • Сок лимонный - 2 столовые ложки
  • Вино белое сухое - 2 столовые ложки
  • Филе лосося - 550 г
  • Приготовление:

  • В миске смешайте размягченное сливочное масло, коричневый сахар, соевый соус, лимонный сок и белое вино. Хорошо перемешайте и отложите немного маринада для смазывания рыбы.
  • Оставшийся маринад переложите в пластиковый пакет. Туда же выложите рыбу и отправьте пакет на 1-2 часа в холодильник, иногда переворачивая.


  • Читать далее: Золотистый лосось в лимонной глазури
    Баранья нога на гриле с травами
    • 8 порций
    • Основной ингредиент: мясо
    • Категория блюда: основные блюда
    • Праздники и поводы: пасха
    • Способ приготовления: гриль

    Ингредиенты:

  • Сок лимонный - 1/4 стакана
  • Горчица дижонская - 3 столовые ложки
  • Паста чесночная - 3 столовые ложки
  • Соус соевый - 2 столовые ложки
  • Розмарин сушеный - 2 чайные ложки
  • Тимьян сушеный - 1 чайная ложка
  • Орегано сушеный - 1 чайная ложка
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Нога баранья без кости - 2,75 кг
  • Розмарин свежий - по вкусу
  • Приготовление:

  • В миске смешайте лимонный сок, горчицу, чеснок, соевый соус, сушеный розмарин, тимьян, орегано и соль. Перемешивайте, пока соль не растворится. Перелейте в пакет и добавьте мясо. Плотно завяжите пакет и перемешайте.


  • Читать далее: Баранья нога на гриле с травами
    Теплый салат с козьим сыром, грецкими орехами и грушей
    • 2 порции
    • Время приготовления - 20 мин.
    • Основной ингредиент: сыр
    • Категория блюда: салаты
    • Праздники и поводы: пикник
    • Способ приготовления: гриль

    Ингредиенты:

  • Сыр козий - 150 г
  • Орехи грецкие - 60 г
  • Хлеб с грецкими орехами - 6 кусков
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Мед - 1 чайная ложка
  • Масло грецкого ореха - 3 столовые ложки
  • Цикорий белый - 1 штука
  • Цикорий красный - 1 штука
  • Салат корн - 30 г
  • Груши - 1 штука
  • Приготовление:

  • Разогрейте гриль.
  • Разрежьте козий сыр на 4 кружка. Измельчите половину орехов в ступке и высыпьте на тарелку.


  • Читать далее: Теплый салат с козьим сыром, грецкими орехами и грушей
    Маринованные чесночные цукини на гриле
    • 6 порций
    • Основной ингредиент: овощи
    • Категория блюда: закуски
    • Диетические предпочтения: постная еда
    • Способ приготовления: гриль

    Ингредиенты:

  • Масло оливковое - 1/2 стакана
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Соль крупная - 1/2 чайные ложки
  • Перец черный молотый - 1/4 чайные ложки
  • Цукини мини - 450 г
  • Приготовление:

  • В блендере смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец до однородной массы.
  • Вилкой или деревянной палочкой проткните цукини в по всей поверхности. Выложите в миску и залейте чесночным маслом. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут-1 час, иногда переворачивая.


  • Читать далее: Маринованные чесночные цукини на гриле
    • Календарь
    «    Апрель 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты