Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Курица на гриле в цитрусовом соусе с медом

Курица на гриле в цитрусовом соусе с медом


  • 4 порции



  • Основной ингредиент:
    птица

  • Категория блюда:
    основные блюда

  • Праздники и поводы:
    день святого валентина

  • Способ приготовления:
    гриль


Ингредиенты:


  • Лук репчатый - 0,3 стакана


  • Масло сливочное - 3 столовые ложки


  • Мед - 0,3 стакана


  • Сок лимонный - 3 столовые ложки


  • Соус соевый - 3 столовые ложки


  • Цедра апельсина - 1 столовая ложка


  • Соль - 1 чайная ложка


  • Сок апельсиновый - 3/4 стакана


  • Крахмал кукурузный (маисовый) - 1,5 столовые ложки


  • Курица - 1 штука


  • Масло оливковое - 2 столовые ложки

  • Приготовление:


  • В небольшой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости. Затем добавьте мед, лимонный сок, соевый соус, апельсиновую цедру и соль.


  • Смешайте апельсиновый сок и крахмал и постепенно введите в луковую смесь. Нагревайте, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.


  • Разогрейте гриль. Разрежьте курицу на 2 части и хорошо смажьте оливковым маслом. Жарьте примерно 20 минут, затем переверните и жарьте еще 20. Смажьте птицу соусом и готовьте еще 20 минут, постоянно смазывая.
  • Курица на гриле в цитрусовом соусе с медом - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты