Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Тарамасалата

Тарамасалата
  • Основной ингредиент: рыба
  • Категория блюда: закуски
  • Кухня: греческая кухня
  • Праздники и поводы: новый год
  • Способ приготовления: блендер

Ингредиенты:

  • Хлеб белый - 5 кусков
  • Молоко - 4 столовые ложки
  • Тарама - 100 г
  • Желток яичный - 1 штука
  • Лук репчатый - 1/2 головки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Сок лимонный - 2 столовые ложки
  • Масло оливковое - 4 столовые ложки
  • Перец белый молотый - 1 щепотка
  • Приготовление:

  • Замочите хлеб в молоке, предварительно срезав корки, на 10 минут. Слегка отожмите хлеб и положите в блендер с тарамой, желтком, мелко нарезанным луком и чесноком. Хорошо измельчите до однородной массы. Добавьте 1 столовую ложку лимонного сока.
  • Постепенно, не быстро влейте оливковое масло, постоянно взбивая до однородного состояния. Добавьте оставшийся лимонный сок и щепотку белого перца. Подавайте, намазав на хлеб.
  • Тарамасалата - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Hаписал: лиза, Комментариев: 0, Новостей: 0
    Тут можно скачать рэп
    Тарамасалата никогда не пробовала. муж говорил, что очень неплохая закуска. Завтра едим на природу.Нужно будет приготовить.

    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты