Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Суп из чечевицы

Суп из чечевицы
  • 4 порции
  • Основной ингредиент: овощи, крупы
  • Категория блюда: супы
  • Кухня: французская кухня
  • Диетические предпочтения: вегетарианская еда

Ингредиенты:

  • Чечевица - 200 г
  • Вода - 2 л
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Морковь - 1 штука
  • Вермишель - 4 столовые ложки
  • Томатная паста - 2 столовые ложки
  • Приправа Knorr Delikate - 1 столовая ложка
  • Базилик - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Перец красный молотый - по вкусу
  • Приготовление:

  • Отварить чечевицу. На сковороде пережарить тонко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, добавить томатную пасту, соль и сахар.
  • Добавить к чечевице, положить тонкую вермишель, изюм, довести до кипения, снять пену, добавить базилик, перец, приправу «Кнорр» или бульонный кубик, проварить 7–10 минут.
  • Суп из чечевицы - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты