Кулинарные рецепты по способу приготовления:    Блендер     Вок     Гриль     Духовка     Микроволновка     Морозилка     Пароварка

Печеные сливы с лесными ягодами, виски и овсянкой

Печеные сливы с лесными ягодами, виски и овсянкой
  • 4 порции
  • Время приготовления - 50 мин.
  • Основной ингредиент: фрукты
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Кухня: французская кухня
  • Способ приготовления: духовка

Ингредиенты:

  • Сливы - 700 г
  • Черника - 1 стакан
  • Ежевика - 1 стакан
  • Сахар - 1/2 стакана
  • Хлопья овсяные - 1 стакан
  • Сахар коричневый мягкий - 1/3 стакана
  • Мука пшеничная - 1/4 стакана
  • Масло сливочное - 75 г
  • Соль - 1/4 чайные ложки
  • Виски - 50 мл
  • Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 210 градусов.
  • Нарежьте дольками черные или фиолетовые сливы, смешайте с коричневым сахаром и виски и оставьте на 10 минут.
  • Добавьте в сливы чернику и ежевику и снова перемешайте.
  • Выложите фруктово-ягодную смесь в неглубокую форму для выпечки объемом 1,8 -2 литра и отправьте на 10 минут в духовку (на верхнюю полку).
  • Тем временем руками тщательно смешайте в миске муку с солью, сахарным песком и размягченным сливочным маслом. Растирайте кончиками пальцев, пока не доведете смесь до однородной рассыпчатой консистенции.
  • Выньте из духовки фруктово-ягодную смесь, выложите на нее мучную массу, посыпьте овсяными хлопьями и поставьте в духовку примерно на 30 минут. Дождитесь, когда хлопья приобретут золотистый оттенок и станут хрустящими.
  • Печеные сливы с лесными ягодами, виски и овсянкой - блюдо, которое вам стоит попробовать.
    А что ваши друзья думают об этом рецепте? Поделитесь с ними и узнайте их мнение!



    Поиск по 10000 рецептам!
    Найдется все! Попробуйте!


    Видеорецепты